Czym zastąpić tradycyjny majonez? Przedstawiamy jego lżejsze zamienniki. Sprawdź, których produktów możesz użyć do potraw zamiast majonezu

Jogurt grecki

Jogurt grecki o zerowej zawartości tłuszczu również z powodzeniem może zastąpić tradycyjny majonez. Jego smak jest neutralny, dlatego warto do sosu na bazie jogurtu dodać zioła, odrobinę pieprzu lub czosnek.

Porcja 100 g tego produktu stanowi źródło 52 kcal, czyli dostarcza o prawie 700 kcal mniej niż majonez! Co zyskasz dodając jogurt grecki do sałatki? Przede wszystkim będzie ona lżejsza i szybciej ją strawisz. Dodatkowo jogurt naturalny to wspaniałe źródło łatwo przyswajalnego białka oraz wapnia.