Kompot z suszonych owoców i bakalii

Jedno z tradycyjnych dań wigilijnych . Bardzo aromatyczny .

Czas : 30 minut

Składniki ;
10 śliwek suszonych
10 moreli suszonych
5 daktyli
2 przekrojone na ćwiartki suszone figi
½ szklanki rodzynek
10 plastrów suszonych jabłek
10 plastrów suszonych gruszek
1 łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej
2 goździki
kawałek laski wanilii
4 łyżki cukru
1 ½ litra wody

Owoce i przyprawy zalać wodą , osłodzić i gotować na małym gazie 30 minut . Ostudzić .Podawać przecedzony lub z owocami , chłodny lub letni jak kto woli .

Przepis: Babciagramolka-Bunia