Obłędna karpatka na Dzień Babci. Przepis na idealne ciasto i pyszny krem
Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...
Bardzo czekoladowe ciasto z nutellą. Idealny przepis na karnawał
Jak uczcić taką słodką okazję? Najlepiej z kawałkiem pysznego ciasta. Mamy dla Ciebie przepis na mocno czekoladowe ciasto z nutellą, które jest szybkie i proste...
Pleśniak z powidłami śliwkowymi i bezą. Zobacz przepis
Szukasz pomysłu na ciasto, które zawsze się udaje? Proponuję tradycyjny pleśniak. Ten przepis jest w mojej rodzinie od lat. To pyszne, kruche ciasto z bezą i...
Rurki z kremem. Przepis na kruchy deser z bitą śmietaną. Idealne na karnawał
Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...
Pieczone pączki na karnawał. Przepis na fit pączki z piekarnika
Tradycyjne pączki na tłusty czwartek smaży się na głębokim tłuszczu. Niestety, z tego powodu mogą być tłuste i kaloryczne. Mamy dla was fenomenalny przepis!...
Tort Sachera z konfiturą morelową. Przepis na tradycyjne ciasto czekoladowe z Austrii
Tort Sachera to obowiązkowy wypiek, który można zjeść w austriackich kawiarniach. Przez dekadę w Wiedniu trwał spór, która kawiarnia ma prawo określać tort jako...
Galette des rois to tradycyjne ciasto na święto Trzech Króli. Polecamy przepis
Objawienie Pańskie, zwane potocznie świętem Trzech Króli, jest uroczystością obchodzoną 6 stycznia w kościele chrześcijańskim. Hucznie obchodzi się je we...
Szczodraki na Trzech Króli. Przepis na polski przysmak od Pawła Suchenka
W Hiszpanii i we Francji 6 stycznia przyrządza się galettes de rois. W Polsce do czasów PRL-u znana była tradycja wypiekania szczodraków, czyli drożdżowych...
Cukierki węglowe, precle i tamales. Karnawałowe dania z różnych stron świata
Według chrześcijańskiej tradycji karnawał zaczyna się 6 stycznia i trwa aż do wtorku przed Środą Popielcową. W Polsce w tym czasie jemy zazwyczaj słodkości. W...
Cebularze z karmelizowaną cebulą. Oto przepis na cieście chlebowym
W Polsce najpopularniejsze cebularze pochodzą z Lublina. Cebularze lubelskie przygotowuje się z ciasta drożdżowego, na wierzchu kładzie duszoną cebulę i...
Delikatne ptysie na karnawał. Przepis na deser rozpływający się w ustach
Ciasto parzone może onieśmielać domowych cukierników. Dobrze przygotowane ciasto będzie bazą do zrobienia ptysi, eklerów i profiterolek, czyli ptysiów...
Ciasto świąteczne na Boże Narodzenie. Sprawdź przepisy także na dużą blachę
Ciasta na święta to dla wielu osób najlepsza część poczęstunku serwowanego w Boże Narodzenie. Smaczne wypieki na bazie sera, maku, bakalii i owoców cytrusowych...
Jak stosować cynamon? Najlepsze przepisy z cynamonem nie tylko na słodko
W kuchni polskiej cynamon najczęściej stosowany jest do przygotowania ciastek i ciast. W szczególności jest nieodłącznym składnikiem szarlotki i drożdżowych...
Chrupiące croissanty prosto z Francji. Przepis na wypiek z serialu „Emily w Paryżu”
Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...
Domowy makowiec na Boże Narodzenie. Przepis na tradycyjne ciasto z masą makową
Makowiec to tradycyjne ciasto, najczęściej kojarzone z wieczerzą wigilijną lub Bożym Narodzeniem. Zazwyczaj przygotowuje się je z ciasta drożdżowego i...
Kołacz na święta, czyli wyśmienite ciasto z jabłkami
Kołacz to jeden z przepisów, który śmiało może reprezentować kuchnię polską na arenie światowej. Magdalena Tomaszewska-Bolałek zamieściła przepis na kołacz z...
Kulebiak na Boże Narodzenie. Przepis na kulebiaka z kapustą i grzybami
Kulebiak to tradycyjne danie, które można znaleźć na wigilijnym stole. Szczególnie w rejonach wschodniej Polski. Świąteczny kulebiak ma nadzienie podobne do...
Wigilijny sernik z makiem Macieja Regulskiego. Przepis na ciasto MasterChefa
Maciej Regulski w książce „Z różnych stron świata” pokazał swoją interpretację przepisów na świąteczne dania. Jednym z proponowanych ciast na Wigilię jest...
Ciasto malinowe z bezą Kuby Tomaszczyka. Przepis na kruche ciasto z malinami i bezą
Kuba Tomaszczyk zdobył tytuł „MasterChefa” w 11. edycji programu kulinarnego. Wśród przepisów zawartych w książce „Po prostu gotuj” zamieścił recepturę ciasta...
Przepis na keks, który zawsze się udaje! Wystarczy kilka składników
Pyszny, wilgotny keks to wyśmienite ciasto pełne bakalii. Można dodać do niego orzechy włoskie, żurawinę, rodzynki, suszone śliwki czy migdały. Jego...
Pyszny chlebek bananowy na podwieczorek. Prosty przepis na domowe ciasto
Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...
Tradycyjny rogal świętomarciński na 11 listopada. Certyfikowany tylko z Wielkopolski
Rogale świętomarcińskie związane są z tradycją obchodów 11 listopada, czyli dniem Świętego Marcina. Słynne słodkości z białym makiem tradycyjnie przygotowuje...