Mozzarella

Relacja z sobotniego, wydarzenia, jakim była próba pobicia rekordu świata w rozciąganiu serka mozzarella. W próbie tej wzięli licznie udział mieszkańcy Olsztyna...

Mozzarella to włoski ser przygotowywany z mleka krowiego lub bawolego. Włosi chętnie sięgają też po wędzoną w sianie mozzarellę, która nabiera wyjątkowego...

Bakłażany to łatwe w przygotowaniu warzywa. Współcześnie uprawiane są odmiany, które nie muszą być solone w celu usunięcia goryczki. Pieczone plastry bakłażana...

Szukasz pomysłu na imprezę ze znajomymi? Zrób puszyste pizzerinki. To delikatne bułeczki z ciasta drożdżowego pieczone z serem mozzarella i salami. Sekretem ich...

Klasyczna, włoska sałatka w zaskakującej odsłonie - idealna na pierwsze chłody - z pieczonych pomidorów. Trzy kwadranse w piekarniku wydobędą z pomidorków...

- Rzymska pizza podawana jest w prostokątnych kawałkach i pieczona na wielkich blachach. Ciasto jest chrupkie na zewnątrz i lekko mięciutkie w środku, po prostu...

Kaja Przygońska i Francesco Micaletti to polsko-włoski duet, który przyrządza w Warszawie mozzarelle i inne włoskie sery. W niesamowity sposób łączą to, co...

Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...

Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...

Dowiedz się gdzie możesz się wybrać na pizzę w Olsztynie. To niewątpliwie ulubione danie milionów ludzi na całym świecie. Prawdopodobnie każdy choć raz w życiu...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Muffiny cebulowe to świetny zamiennik krokietów do barszczu. Ten wypiek przypomina smakiem cebularze, a jego zrobienie zajmuje zdecydowanie mniej czasu niż...

Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie kończy projekt dotyczący budowy swojej nowej siedziby. Obiekt scali wszystkie...

Ministerstwo Obrony Narodowej, kontynuuje inicjatywę mającą na celu rozwój infrastruktury strzelnic w Polsce. W ramach konkursu "Strzelnica w powiecie 2023",...

Zobacz, gdzie dobrze zjesz w Olsztynie. Zebraliśmy firmy związanych z branżą gastronomiczną, które działają w okolicy. Między innymi mogą się wśród nich znaleźć...

W nocy z 29 na 30 listopada 2022 wielu z nas będzie się bawiło na imprezach andrzejkowych. Najpopularniejszym zwyczajem z tej okazji jest wróżenie z wosku....

Zupa z buraków to samo zdrowie. Pożywi, nasyci, a do tego smakuje rewelacyjnie. Podaj ją na specjalną okazję, a goście będą zachwyceni! Zobacz najlepszy przepis...

Relacja z otwarcia Akademickiej Doby Sportu na Hali Sportowej UWM. W ciągu 24h odbędzie się między innymi: pokazowy trening siatkarzy Indykpolu AZS Olsztyn,...

Szybkie ciasteczka z jabłkami przygotowuję na bazie ciasta francuskiego. Zazwyczaj jabłka kroję bardzo cienkie na mandolinie i układałam na połówce wykrojonego...

Podroby są dla wielu osób kontrowersyjnym przysmakiem. Wątróbka drobiową nie była kulinarnym faworytem w czasach dzieciństwa. Do wątróbki na obiad warto dodać...

Kluski śląskie to pyszna potrawa, która nie zrujnuje domowego budżetu. Może to być dodatek do obiadu lub pełnoprawne danie. Ich przygotowanie jest łatwe i...

Gdy wpadną niespodziewani goście, warto zrobić szybką przekąskę z ciasta francuskiego. Zazwyczaj mam porcję ciasta francuskiego w lodówce, którą mogę robić na...