Ostatki

Tłusty czwartek i ostatki już za nami. Dzisiaj obchodzimy w kościele katolickim Środę Popielcową i wielu z nas posypuje głowę popiołem oraz pości. Kończy się...

Karnawał dobiega końca, a wraz z nim wesołe imprezy i zabawy. Śledzik, zwany także podkoziołkiem lub ostatkami, w 2023 roku wypada we wtorek – 21 lutego. Jaka...

Elegancki stół na ostatki to bardzo ważny element udanej domówki. Przyjemnie jest siąść z przyjaciółmi i rodziną podczas karnawałowej kolacji przy piękne...

Wenecja, Rio de Janeiro, Nicea, a nawet Santa Cruz de Tenerife - wszędzie tam co roku, pod koniec karnawału, miasta rozbrzmiewały dźwiękami zabawy, a ulice...

Sezon na bób trwa od czerwca do sierpnia. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze...

Ziemniaki są chyba najpopularniejszym warzywem w polskiej kuchni. Warzywo to jest łatwo dostępne, tanie i można je przyrządzić na naprawdę wiele sposobów. Kto...

Kuchnia włoska podbiła podniebienia Europejczyków, także Polaków. W restauracjach bardzo chętnie wybieramy włoskie dania – i to już nie tylko pizzę i makarony –...

Brytyjka postanowiła zrobić jajko w koszulce według popularnej na TikToku porady. Przez mały błąd jajko i kubek wybuchły, powodując oparzenia na pół twarzy, a...

Okres PRL-u to czas pełen wyzwań i trudności, ale dla wielu z nas również to lata dzieciństwa. Rodzice starali się, by ich pociechy nie odczuwały ówczesnych...

Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku...

Właściwości papryki. To warzywo ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Ale czy wiecie, że ma też dobre działanie na organizm? Sprawdź, dlaczego warto jeść...

Łosoś ze szparagami to łatwe w przygotowaniu i szybkie danie, które nie wymaga wiele pracy. Sprawdzi się na wiosenny obiad bądź kolację na ciepło. Jest lekkie,...

Nowoczesne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

"Od jutra się odchudzam" - znamy to chyba wszyscy. Każdy z nas wie, że nie jest łatwo być na diecie, a jeszcze trudniej jest ją zacząć! Wiedzą o tym także...

Chałwa to dobrze znany przysmak z czasów PRL-u. Wtedy najczęściej zajadano tabliczki wykonane ze zmielonego sezamu i cukru. Turecka chałwa zawiera też...

Gotowanie w domu może być zajęciem chaotycznym i powodować bałagan w kuchni. A to skutecznie zniechęca do samodzielnego przyrządzania jedzenia. Szefowie kuchni...

Jeśli odczuwasz spadek nastroju, rozdrażnienie i większą podatność na stres, być może źle się odżywiasz. Za złe samopoczucie mogą odpowiadać spożywane w dużych...

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi...

Kasza jaglana to uniwersalny składnik wykorzystywany do dań słodkich i słonych. Świetnie sprawdza się jako baza do zrobienia aromatycznych pulpetów z kaszy...

Nie masz czasu na gotowanie? Oto przepisy na szybki i pyszny obiad, którym zachwycisz swoich bliskich. Oto 10 sprawdzonych przepisów, które zrobisz szybko i bez...

Polski street food to dania, które można szybko zamówić w budce, w okienku, albo na stoiskach podczas lokalnych wydarzeń kulturalnych. Tym razem zebraliśmy 6...